中国最好的大米十大品牌(国内哪种大米最好吃)

内容摘要我国幅员辽阔,产米地区遍布大江南北,因此,一直流传着一个话题:国内哪种大米最好吃?经过评选,在众多大米中,有10种来自不同产地的大米是比较出名的,它们都是中国国家地理标志产品。接下来,我就跟大家说说十大好吃的大米排行榜,你吃过几种? 中国

我国幅员辽阔,产米地区遍布大江南北,因此,一直流传着一个话题:国内哪种大米最好吃?经过评选,在众多大米中,有10种来自不同产地的大米是比较出名的,它们都是中国国家地理标志产品。接下来,我就跟大家说说十大好吃的大米排行榜,你吃过几种?

中国最好的大米十大品牌

第一种大米:黑龙江五常大米

五常大米是黑龙江省五常市的特产,在全国大米中的名气可是数一数二的。早在清道光十五年,五常大米就被封为贡米,所以五常大米有“千年水稻,百年贡米”的美誉。随着《舌尖上的中国》的播出,五常大米更是名声大噪,成为很多人餐桌上的美味主食。这和它的地理位置很有关系,当地水系丰沛,水质甘甜,再加上充沛的光照和肥沃的黑土地造就了让人吃一次就忘不掉的五常大米。

第二种大米:黑龙江响水大米

经评选,黑龙江响水的大米也很出名。响水大米,是黑龙江省宁安市渤海镇的特产大米。从唐代直至清朝,响水大米就始终被作为贡米,颇负盛名。响水大米之所以这么好吃,跟它特殊的生长环境密不可分。

古代火山爆发的时候形成的玄武岩,就称为“石板地”。大面积的石板能反射热量,从而使地面温度和水源温度都比普通的稻田高。石板上覆盖着岩石风化和腐殖质沉积形成的沃土,土层的厚度差不多30公分,土壤中有机矿物质也非常丰富。响水大米的灌溉用水主要是牡丹江上游及地下泉水,加之当地春季短促,冬夏分明,日照时间长,降水量丰沛,这些优异的生态环境都成就了响水大米独特的口感。

第三种大米:辽宁盘锦大米

众所周知,东北地区有不少大名鼎鼎的大米,除了五常大米、响水大米,辽宁的盘锦大米也在全国最好吃的大米之列盘锦位于辽宁省的西南部,自古就有“鱼米之乡”的美称。这里四季分明,地势平坦,充分的河水灌溉、弱碱性的土壤、适宜的温度和较长的生长期使水稻充分成长,籽粒饱满。

第四种大米:天津小站稻

天津小站稻上榜也名副其实。 “银坊香稻传千里,水源三百是珠玑”,这就是对小站稻米的诠释。为什么天津小站的大米这么好吃?可能连很多老天津人都不知道。

历代史料多有记载,天津地区种植水稻历史悠久,而小站地区的土壤质地粘重,保水保肥力强,加上土壤中富含各种矿物质元素,这就给水稻的生长提供了非常好的生态环境。天津小站地处多条河流的下游,河水中夹带着从黄土高原冲来的泥沙,这其中富含水稻生长所需的氮、磷、钾等有机肥,***的优势也造就了小站大米的独特味道。

第五种大米:宁夏珍珠米

宁夏自古以来就有“塞上江南”之称,它位于我国西北部,属于内陆高原,当地的气候十分干燥,昼夜温差也很大。黄河在其境内绵延400余公里,为种植稻米提供了***灌溉水源。加之长时间的日照和肥沃的土地,这都为种出好大米提供了条件。

第六种大米:山东鱼台大米

山东鱼台县的大米也是其中之一。鱼台,历史悠久,素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”的美誉。鱼台县位于微山湖的西岸,因为鱼台县以农业为主,水稻的生长环境得天独厚。

鱼台大米被誉为鱼台县的土特产,乃至山东省的土特产之一。鱼台大米粒大且均匀,晶莹透亮,洁白如玉,饭粒完整,无论是蒸米饭还是煮大米粥都气味清香。

第七种大米:河南原阳大米

在很多人印象中,河南以面食为主,没想到还有享誉国内的大米。河南产大米的地方并不多,但大米质量却相当的高。原阳大米是河南省原阳县特产。原阳位于河南省新乡市,那里日照充足,四季分明,北面是黄河故道,南面是黄河高滩,该县的盐碱地赋予了大米先天的碱性,使得在烹煮出的原阳大米香味十足。原阳大米是用有机化合物和微量元素含量丰富的黄河水浇灌的,加上该地区昼夜温差大,造就了原阳大米的好口味。

第八种大米:江西万年贡米

说完北方的大米,我们再来说说南方的大米。万年贡米是江西万年县的特产,其位于江西省东北部、鄱阳湖的东南岸,依山傍水,气候湿润,享有“中国贡米之乡”的美誉。万年贡米的种植历史可追溯到南北朝时期,明朝时成为了“代代耕种,岁岁纳贡”的贡米。

第九种大米:广州增城丝苗米

说到南方的大米,不得不提的就是广东增城丝苗米。广东省增城市属于丘陵地带,亚热带季风气候。土壤沙质地多,水质为中性偏碱性,特别是丹邱白水寨附近,此处山峦秀雅,鸟语花香,流水潺潺。泉水中含有丰富的矿物质,甘甜清澈,喝着泉水长大的丝苗米穗粒饱满,所以有“丝苗靓米多出增城”的说法。

第十种大米:云南遮放贡米

遮放贡米入选国内十大好吃大米排行榜,也是有它的道理的。遮放贡米产自于云南的芒市,当地属宽谷盆地地貌,土质疏松肥沃,热量丰富,气候温暖,四季不明显,光照足所以光合作用强,这里出产的大米富含铁、硒、锌、钙等多种微量元素。云南遮放贡米的米粒大而长,色泽晶莹如玉,是“德宏四宝”之一。

遮放贡米蒸熟后松软可口,热不粘团,冷不回生,其香味可以和任何美味佳肴相媲美,即便是单独品尝,咀嚼后也满口芬芳。

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